NOSOTROS
Más que una carniceria somos parte de tu mesa
Sr. Juan Saldaña Martínez
* 1934 - † 2026
Desde 1975
Nuestra historia comenzó con el Sr. Juan de la Cruz Saldaña Galaviz, mejor conocido como Don Cruz, y su esposa, la Sra. María Dolores Martínez Jasso. En nuestra familia se preparaban carnes de caza y recetas tradicionales como chorizo, cecina, asados de boda y estofado escocés, que poco a poco comenzaron a compartirse con amigos y conocidos.
En 1945, gracias a la buena aceptación de nuestros productos, comenzamos a comercializarlos. Años después, Juan Saldaña Martínez heredó el negocio y en 1975 se formalizó, dando continuidad a una tradición que ha pasado de generación en generación.
Con el paso del tiempo buscamos mejorar y evolucionar la carnicería tradicional, ofreciendo un mejor servicio, productos de calidad, mejores instalaciones y organización. Comenzamos de manera artesanal, con equipo sencillo, y poco a poco, gracias al esfuerzo, la experiencia y la dedicación, fuimos incorporando nueva maquinaria, equipo y personal capacitado.
Hoy, en Carnes Saldaña, seguimos combinando nuestra tradición familiar con la innovación, conservando la calidad, el sabor y la confianza que nos han acompañado a lo largo de nuestra historia.
MÁS QUE UNA CARNICERÍA, UNA HISTORIA DE GENERACIONES
EL MEJOR SABOR COMIENZA AQUÍ
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Carnes frescas de calidad para llevar a tu mesa el sabor que más te gusta.
MISIÓN
En Carnes Saldaña buscamos ofrecer productos cárnicos frescos, de calidad e inocuos, conservando los sabores de la casa y facilitando su preparación. Nos comprometemos a brindar un servicio cercano de confianza que satisfaga las necesidades de nuestros clientes.
VISIÓN
Para Carnes Saldaña es importante ser una carnicería innovadora y de confianza, reconocida por conservar nuestra tradición y la calidad de nuestros productos, mejorando constantemente para brindar un excelente servicio y satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
¿PORQUÉ ELEGIRNOS?
En Carnes Saldaña combinamos la tradición familiar con la calidad y frescura que nuestros clientes buscan. Nos esforzamos por ofrecer productos cárnicos cuidadosamente preparados, manteniendo los sabores de la casa, brindando un servicio cercano y de confianza.
EL ARTE DE UN BUEN CORTE
Conoce de cerca nuestro proceso y la dedicación que ponemos en cada corte para ofrecerte carne fresca de la mejor calidad.
Las personas detrás de Carnes Saldaña
Un equipo comprometido con ofrecerte atención, calidad y servicio en cada visita.
CALIDAD QUE LLEGA HASTA TI
Contamos con transporte refrigerado para mantener nuestros productos en las condiciones adecuadas durante su traslado, cuidando su frescura, calidad e inocuidad hasta llegar a su destino.
CALIDAD QUE LLEGA HASTA TI
Contamos con transporte refrigerado para mantener nuestros productos en las condiciones adecuadas durante su traslado, cuidando su frescura, calidad e inocuidad hasta llegar a su destino.
Realiza tu pedidoCALIDAD QUE LLEGA HASTA TI
Contamos con transporte refrigerado para mantener nuestros productos en las condiciones adecuadas durante su traslado, cuidando su frescura, calidad e inocuidad hasta llegar a su destino.
Conoce nuestras instalaciones
En Carnes Saldaña contamos con un espacio pensado para ofrecerte una atención cómoda de calidad. Cuidamos nuestras instalaciones para mantener nuestros productos en las mejores condiciones y brindarte una excelente experiencia en cada visita.
